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Noticom.com.mx.- En el Centro Capullos del DIF Nuevo León y en la Sociedad Mexicana de Parrilleros, “echaron la carne al asador” en la estrategia de apoyo a los jóvenes adolescentes.
Diez de ellos se graduaron de la Escuela Sociedad Mexicana de Parrilleros, donde tomaron clases y capacitación en el dominio de las técnicas gastronómicas, el conocimiento de cortes y el uso de equipos para asar carnes, vegetales y otros alimentos y lograr resultados de alta calidad y seguros, durante los meses de septiembre a diciembre.
El evento fue en la Sociedad Mexicana de Parrilleros Capítulo San Pedro, donde los jóvenes alumnos se encargaron de crear ellos mismo el menú que se brindó a los invitados, así como de cocinar, preparar y servir los alimentos.
La Fundación de la Sociedad Mexicana de Parrilleros es una organización que apoya causas sociales y medioambientales, con anterioridad DIF Nuevo León ha realizado diversas actividades de colaboración tales como campamentos de verano, posadas, concursos de baile, de grill y más.