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Noticom.Mx.- Nuevo León será sede del Science & Cooking World Congress NL 2024, que reunirá a más de 700 líderes en gastronomía, ciencia y tecnología para promover prácticas sostenibles y la innovación culinaria.
Este evento se celebrará del 3 al 5 de septiembre en la Universidad de Monterrey (UDEM).
El Science & Cooking World Congress NL 2024, fundado por Ferran Adrià, Joan Roca y Pere Castells, es una oportunidad única para fomentar la educación, la innovación y la sostenibilidad en la industria gastronómica.
Este congreso será una plataforma esencial para chefs, investigadores, productores y especialistas de diversas áreas, consolidando a Nuevo León como un líder en la promoción de prácticas sostenibles.
Para más información, visite el sitio web del congreso: https://ffe.mx/michelin-chef/science-cooking-world-congress/.
